{"id":16509,"date":"2025-11-27T12:18:54","date_gmt":"2025-11-27T12:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mardosuido.com\/?post_type=product&#038;p=16509"},"modified":"2026-09-30T08:47:53","modified_gmt":"2026-09-30T08:47:53","slug":"rodajas-de-pez-espada","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/producto\/rodajas-de-pez-espada\/","title":{"rendered":"RODAJAS DE PEZ ESPADA O EMPERADOR"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rodajas de emperador o pez espada congelado al por mayor<\/strong> para importadores, distribuidores, mayoristas y hosteler\u00eda. En Mar do Su\u00eddo suministramos rodajas de pez espada (<em>Xiphias gladius<\/em>) de pesca salvaje, congeladas en tierra. Precio EXW Vigo y pedido m\u00ednimo por pal\u00e9 completo.<\/p>\n<p>Somos una empresa familiar con sede en Vigo, fundada en 2008 y sin subcontratas. Cada semana publicamos en la web y enviamos por email nuestra oferta con el producto congelado disponible.<\/p>\n<h2>Por qu\u00e9 comprar rodajas de emperador a Mar do Su\u00eddo<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Oferta semanal en las <a href=\"\/es\/ofertas-y-pedidos\/ofertas-destacadas\/\">Ofertas destacadas<\/a> de la web.<\/strong> Cada semana actualizamos el producto disponible, para que puedas planificar tus compras.<\/li>\n<li><strong>Oferta semanal por email.<\/strong> Cada semana enviamos la oferta por email a los suscriptores de nuestra newsletter. Puedes suscribirte desde el formulario \u00abReg\u00edstrate aqu\u00ed\u00bb al pie de esta p\u00e1gina o escribiendo a <a href=\"mailto:mardosuido@mardosuido.es\">mardosuido@mardosuido.es<\/a> para pedir que te incluyamos.<\/li>\n<li><strong>Trato directo y en tu idioma.<\/strong> Nuestro propio equipo gestiona cada pedido y est\u00e1 pendiente de \u00e9l de principio a fin. Te atendemos en espa\u00f1ol, ingl\u00e9s, franc\u00e9s, italiano, alem\u00e1n, holand\u00e9s, rumano y h\u00fangaro.<\/li>\n<li><strong>Solo canal profesional.<\/strong> Trabajamos \u00fanicamente con importadores, distribuidores, mayoristas, industria alimentaria y hosteler\u00eda. No vendemos a consumidor final.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Caracter\u00edsticas del producto<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Especie:<\/strong> pez espada o emperador (<em>Xiphias gladius<\/em>)<\/li>\n<li><strong>Pesca:<\/strong> salvaje<\/li>\n<li><strong>Presentaci\u00f3n:<\/strong> rodajas<\/li>\n<li><strong>Congelaci\u00f3n:<\/strong> en tierra<\/li>\n<li><strong>Origen:<\/strong> Espa\u00f1a<\/li>\n<li><strong>Zonas de captura:<\/strong> FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87<\/li>\n<li><strong>Pedido m\u00ednimo:<\/strong> pal\u00e9 completo, europeo o americano<\/li>\n<li><strong>Condiciones:<\/strong> EXW Vigo (Espa\u00f1a)<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Rodaja, filete o emperador: el mismo producto<\/h2>\n<p>En Espa\u00f1a, la rodaja de pez espada se conoce tambi\u00e9n como <strong>filete de emperador<\/strong> o rodaja de emperador. Es el corte transversal del pez y se cocina a la plancha, al horno o a la parrilla.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n tenemos otros formatos, que puedes consultar en nuestra web.<\/p>\n<h2>Calidad y seguridad alimentaria<\/h2>\n<p>Trabajamos con los controles de seguridad alimentaria y trazabilidad que exige la normativa europea. Puedes consultar nuestra pol\u00edtica de calidad y certificaciones en la p\u00e1gina de <a href=\"\/es\/calidad\/\">calidad<\/a>.<\/p>\n<h2>Trazabilidad<\/h2>\n<p>Trabajamos este producto de las zonas FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87. Cada lote se identifica con su zona FAO de captura y su origen. Preg\u00fantanos la zona FAO del lote disponible antes de hacer tu pedido. Si tu pa\u00eds de destino exige documentaci\u00f3n espec\u00edfica para la importaci\u00f3n, ind\u00edcanoslo al solicitar la oferta.<\/p>\n<h2>Log\u00edstica<\/h2>\n<p>Desde Vigo salen camiones a diario para Espa\u00f1a y Portugal, y grupaje internacional los jueves y viernes.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo pedir precio y disponibilidad<\/h2>\n<p>Escr\u00edbenos por WhatsApp, a trav\u00e9s del formulario de contacto o por LinkedIn, indicando la cantidad aproximada, el tipo de pal\u00e9 y el pa\u00eds de destino. Te respondemos con la disponibilidad y el precio EXW. Puedes consultar la oferta de la semana en <a href=\"\/es\/ofertas-y-pedidos\/ofertas-destacadas\/\">Ofertas destacadas<\/a> y, para recibirla por email, suscribirte a la newsletter desde el formulario \u00abReg\u00edstrate aqu\u00ed\u00bb al pie de esta p\u00e1gina o escribiendo a <a href=\"mailto:mardosuido@mardosuido.es\">mardosuido@mardosuido.es<\/a> pidiendo que te incluyamos.<\/p>\n<h2>Preguntas frecuentes sobre rodajas de emperador al por mayor<\/h2>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es el pedido m\u00ednimo?<\/h3>\n<p>El pedido m\u00ednimo es un pal\u00e9 completo del mismo producto, europeo o americano. Dinos el volumen que necesitas y te confirmamos disponibilidad y precio EXW.<\/p>\n<h3>\u00bfEs lo mismo rodaja de pez espada que filete de emperador?<\/h3>\n<p>S\u00ed. Pez espada y emperador son el mismo pescado (<em>Xiphias gladius<\/em>), y en Espa\u00f1a la rodaja se vende a menudo como filete de emperador.<\/p>\n<h3>\u00bfCu\u00e1l es el precio por kilo de las rodajas de emperador?<\/h3>\n<p>P\u00eddenos la tarifa por WhatsApp indicando la cantidad aproximada y el pa\u00eds de destino, y te respondemos con el precio EXW. El producto disponible de cada semana lo puedes ver en <a href=\"\/es\/ofertas-y-pedidos\/ofertas-destacadas\/\">Ofertas destacadas<\/a>.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo s\u00e9 qu\u00e9 producto ten\u00e9is disponible?<\/h3>\n<p>Cada semana publicamos la oferta con el producto disponible en <a href=\"\/es\/ofertas-y-pedidos\/ofertas-destacadas\/\">Ofertas destacadas<\/a> y la enviamos por email a los suscriptores de la newsletter. Para recibirla, usa el formulario \u00abReg\u00edstrate aqu\u00ed\u00bb al pie de esta p\u00e1gina o escribe a <a href=\"mailto:mardosuido@mardosuido.es\">mardosuido@mardosuido.es<\/a> pidiendo que te incluyamos. Tambi\u00e9n puedes preguntarnos directamente por WhatsApp.<\/p>\n<h3>\u00bfQu\u00e9 calibres ten\u00e9is?<\/h3>\n<p>Depende del lote disponible. Preg\u00fantanos por WhatsApp y te indicamos los calibres.<\/p>\n<h3>\u00bfDe qu\u00e9 zona FAO es el producto?<\/h3>\n<p>Trabajamos este producto de las zonas FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87. Cada lote lleva indicada su zona FAO de captura. Preg\u00fantanos la del lote disponible antes de hacer tu pedido.<\/p>\n<h3>\u00bfC\u00f3mo se env\u00eda el producto?<\/h3>\n<p>Desde Vigo salen camiones a diario para Espa\u00f1a y Portugal, y grupaje internacional los jueves y viernes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GRANDES PEL\u00c1GICOS<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11786,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[15,43,48],"product_tag":[1024,1581],"nombre_cientifico":[1023],"zona_de_captura":[912,913,917,914,916,915,919,920,918],"class_list":["post-16509","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-de-subasta","product_cat-elaborados","product_cat-pescado","product_tag-swordfish","product_tag-swordfish-roto","nombre_cientifico-xiphias-gladius","zona_de_captura-fao-21","zona_de_captura-fao-27","zona_de_captura-fao-31","zona_de_captura-fao-34","zona_de_captura-fao-41","zona_de_captura-fao-47","zona_de_captura-fao-77","zona_de_captura-fao-81","zona_de_captura-fao-87","nt-post-class","","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16509"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22649,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/16509\/revisions\/22649"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=16509"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=16509"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=16509"},{"taxonomy":"nombre_cientifico","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/nombre_cientifico?post=16509"},{"taxonomy":"zona_de_captura","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/zona_de_captura?post=16509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}