{"id":12765,"date":"2025-10-06T12:01:40","date_gmt":"2025-10-06T12:01:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mardosuido.com\/product\/poisson-epee\/"},"modified":"2026-09-30T11:24:01","modified_gmt":"2026-09-30T11:24:01","slug":"espadon","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/produit\/espadon\/","title":{"rendered":"ESPADON"},"content":{"rendered":"<p>&lt;p&gt;&lt;strong&gt;Espadon congel\u00e9 entier en gros&lt;\/strong&gt; pour importateurs, distributeurs, grossistes et restauration. Mar do Su\u00eddo fournit de l&#8217;espadon (&lt;em&gt;Xiphias gladius&lt;\/em&gt;) issu de la p\u00eache sauvage, pr\u00e9sent\u00e9 H.G.T. avec peau, congel\u00e9 en haute mer en IQF et par calibres. Prix EXW Vigo et commande minimum d&#8217;une palette compl\u00e8te.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;p&gt;Nous sommes une entreprise familiale bas\u00e9e \u00e0 Vigo (Espagne), fond\u00e9e en 2008 et sans sous-traitants. Chaque semaine, nous publions sur notre site et envoyons par email notre offre avec le produit congel\u00e9 disponible.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Pourquoi acheter votre espadon congel\u00e9 entier chez Mar do Su\u00eddo&lt;\/h2&gt;<br \/>\n&lt;ul&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Offre hebdomadaire dans les &lt;a href=&#8221;\/fr\/offres-et-commandes\/offres-en-vedette\/&#8221;&gt;Offres en vedette&lt;\/a&gt; du site.&lt;\/strong&gt; Chaque semaine, nous mettons \u00e0 jour le produit disponible pour vous aider \u00e0 planifier vos achats.&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Offre hebdomadaire par email.&lt;\/strong&gt; Chaque semaine, nous envoyons l&#8217;offre par email aux abonn\u00e9s de notre newsletter. Vous pouvez vous inscrire via le formulaire de la newsletter en bas de cette page ou en \u00e9crivant \u00e0 &lt;a href=&#8221;mailto:mardosuido@mardosuido.es&#8221;&gt;mardosuido@mardosuido.es&lt;\/a&gt; pour demander \u00e0 \u00eatre inclus.&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Relation directe et dans votre langue.&lt;\/strong&gt; Notre \u00e9quipe g\u00e8re chaque commande et la suit du d\u00e9but \u00e0 la fin. Nous vous r\u00e9pondons en espagnol, anglais, fran\u00e7ais, italien, allemand, n\u00e9erlandais, roumain et hongrois.&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Uniquement pour les professionnels.&lt;\/strong&gt; Nous travaillons exclusivement avec des importateurs, distributeurs, grossistes, l&#8217;industrie alimentaire et la restauration (CHR). Nous ne vendons pas au consommateur final.&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;\/ul&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Caract\u00e9ristiques du produit&lt;\/h2&gt;<br \/>\n&lt;ul&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Esp\u00e8ce :&lt;\/strong&gt; espadon (&lt;em&gt;Xiphias gladius&lt;\/em&gt;)&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;P\u00eache :&lt;\/strong&gt; sauvage&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Pr\u00e9sentation :&lt;\/strong&gt; H.G.T., avec peau&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Cong\u00e9lation :&lt;\/strong&gt; en haute mer, IQF&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Calibres :&lt;\/strong&gt; -10 kg, 10\/30 kg, 30\/50 kg, 50\/70 kg, 70\/100 kg, 100\/175 kg et +150 kg&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Conditionnement :&lt;\/strong&gt; en vrac, sans caisse-palette&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Origine :&lt;\/strong&gt; Espagne&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Zones de capture :&lt;\/strong&gt; FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 et 87&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Commande minimum :&lt;\/strong&gt; palette compl\u00e8te, europ\u00e9enne ou am\u00e9ricaine&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;li&gt;&lt;strong&gt;Conditions :&lt;\/strong&gt; EXW Vigo (Espagne)&lt;\/li&gt;<br \/>\n&lt;\/ul&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Espadon entier H.G.T. par calibres&lt;\/h2&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Nous fournissons l&#8217;espadon entier &lt;strong&gt;H.G.T.&lt;\/strong&gt; : sans t\u00eate, \u00e9visc\u00e9r\u00e9 et sans queue, avec la peau, congel\u00e9 en haute mer en IQF. Nous le travaillons par calibres de poids, de moins de 10 kg \u00e0 plus de 150 kg.&lt;\/p&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Nous proposons aussi d&#8217;autres formats, que vous pouvez consulter sur notre site.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Qualit\u00e9 et s\u00e9curit\u00e9 alimentaire&lt;\/h2&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Nous appliquons les contr\u00f4les de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de tra\u00e7abilit\u00e9 exig\u00e9s par la r\u00e9glementation europ\u00e9enne. Retrouvez notre politique qualit\u00e9 et nos certifications sur la page &lt;a href=&#8221;\/fr\/qualite\/&#8221;&gt;qualit\u00e9&lt;\/a&gt;.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Tra\u00e7abilit\u00e9&lt;\/h2&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Ce produit provient des zones FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 et 87. Chaque lot est identifi\u00e9 par sa zone FAO de capture et son origine. Demandez-nous la zone FAO du lot disponible avant de passer commande. Si votre pays de destination exige des documents sp\u00e9cifiques pour l&#8217;importation, indiquez-le-nous lors de votre demande d&#8217;offre.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Logistique&lt;\/h2&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Depuis Vigo, des camions partent chaque jour vers l&#8217;Espagne et le Portugal, et des groupages internationaux partent le jeudi et le vendredi.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Comment demander prix et disponibilit\u00e9&lt;\/h2&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;\u00c9crivez-nous sur WhatsApp, via le formulaire de contact ou sur LinkedIn, en indiquant la quantit\u00e9 approximative, le type de palette et le pays de destination. Nous vous r\u00e9pondons avec la disponibilit\u00e9 et le prix EXW. Vous pouvez consulter l&#8217;offre de la semaine dans les &lt;a href=&#8221;\/fr\/offres-et-commandes\/offres-en-vedette\/&#8221;&gt;Offres en vedette&lt;\/a&gt; et, pour la recevoir par email, vous inscrire \u00e0 la newsletter via le formulaire en bas de cette page ou en \u00e9crivant \u00e0 &lt;a href=&#8221;mailto:mardosuido@mardosuido.es&#8221;&gt;mardosuido@mardosuido.es&lt;\/a&gt; pour demander \u00e0 \u00eatre inclus.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h2&gt;Questions fr\u00e9quentes sur l&#8217;espadon congel\u00e9 entier en gros&lt;\/h2&gt;<\/p>\n<p>&lt;h3&gt;Quelle est la commande minimum ?&lt;\/h3&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;La commande minimum est une palette compl\u00e8te du m\u00eame produit, europ\u00e9enne ou am\u00e9ricaine. Indiquez-nous le volume dont vous avez besoin et nous vous confirmons la disponibilit\u00e9 et le prix EXW.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h3&gt;Que signifie H.G.T. ?&lt;\/h3&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;H.G.T. indique que le poisson est sans t\u00eate (&lt;em&gt;headed&lt;\/em&gt;), \u00e9visc\u00e9r\u00e9 (&lt;em&gt;gutted&lt;\/em&gt;) et sans queue (&lt;em&gt;tailed&lt;\/em&gt;).&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h3&gt;Quel est le prix de l&#8217;espadon congel\u00e9 ?&lt;\/h3&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Demandez-nous le tarif sur WhatsApp en indiquant la quantit\u00e9 approximative et le pays de destination, et nous vous r\u00e9pondons avec le prix EXW. Le produit disponible chaque semaine se trouve dans les &lt;a href=&#8221;\/fr\/offres-et-commandes\/offres-en-vedette\/&#8221;&gt;Offres en vedette&lt;\/a&gt;.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h3&gt;Comment savoir quel produit est disponible ?&lt;\/h3&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Chaque semaine, nous publions l&#8217;offre avec le produit disponible dans les &lt;a href=&#8221;\/fr\/offres-et-commandes\/offres-en-vedette\/&#8221;&gt;Offres en vedette&lt;\/a&gt; et l&#8217;envoyons par email aux abonn\u00e9s de la newsletter. Pour la recevoir, utilisez le formulaire en bas de cette page ou \u00e9crivez \u00e0 &lt;a href=&#8221;mailto:mardosuido@mardosuido.es&#8221;&gt;mardosuido@mardosuido.es&lt;\/a&gt; pour demander \u00e0 \u00eatre inclus. Vous pouvez aussi nous poser la question directement sur WhatsApp.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h3&gt;Quels calibres avez-vous ?&lt;\/h3&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Nous travaillons les calibres -10 kg, 10\/30 kg, 30\/50 kg, 50\/70 kg, 70\/100 kg, 100\/175 kg et +150 kg. La disponibilit\u00e9 de chaque calibre d\u00e9pend du lot ; demandez-nous sur WhatsApp.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h3&gt;De quelle zone FAO provient le produit ?&lt;\/h3&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Ce produit provient des zones FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 et 87. Chaque lot porte l&#8217;indication de sa zone FAO de capture. Demandez-nous celle du lot disponible avant de passer commande.&lt;\/p&gt;<\/p>\n<p>&lt;h3&gt;Comment le produit est-il exp\u00e9di\u00e9 ?&lt;\/h3&gt;<br \/>\n&lt;p&gt;Depuis Vigo, des camions partent chaque jour vers l&#8217;Espagne et le Portugal, et des groupages internationaux partent le jeudi et le vendredi.&lt;\/p&gt;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>GRANDS P\u00c9LAGIQUES<\/p>\n","protected":false},"featured_media":11788,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[907,1078],"product_tag":[1179,1180],"nombre_cientifico":[1190],"zona_de_captura":[1081,1082,1086,1083,1085,1084,1088,1089,1087],"class_list":["post-12765","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-de-la-vente-aux-encheres","product_cat-poisson","product_tag-espadon","product_tag-espadon-fr","nombre_cientifico-xiphias-gladius-fr","zona_de_captura-fao-21-fr","zona_de_captura-fao-27-fr","zona_de_captura-fao-31-fr","zona_de_captura-fao-34-fr","zona_de_captura-fao-41-fr","zona_de_captura-fao-47-fr","zona_de_captura-fao-77-fr","zona_de_captura-fao-81-fr","zona_de_captura-fao-87-fr","nt-post-class","","first","instock","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12765"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12765\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22684,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/12765\/revisions\/22684"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=12765"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=12765"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=12765"},{"taxonomy":"nombre_cientifico","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/nombre_cientifico?post=12765"},{"taxonomy":"zona_de_captura","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mardosuido.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/zona_de_captura?post=12765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}