Nous importons et exportons des poissons et fruits de mer côtiers et sauvages congelés depuis le port de Vigo vers tous les marchés du monde.

Mar do Suído

Vente en gros de poissons et fruits de mer côtiers et sauvages congelés pour le secteur de la pêche et de l'alimentation

Nous achetons directement aux criées, sans intermédiaire, ce qui nous permet d'offrir des prix compétitifs et du poisson toujours frais, puisque nous travaillons à la commande.

Nous sommes une entreprise familiale basée à Vigo, fondée en 2008, avec une vaste expérience liée à la mer et au commerce du poisson et des fruits de mer surgelés. Nous avons plus de 20 ans d'expérience dans le secteur et des accords internationaux qui nous permettent de garantir un approvisionnement rapide et constant qui répond aux besoins du secteur de la pêche et de l'industrie alimentaire.

Gel à terre

Congélation à bord en mer

Pas d'intermédiaires

Nous achetons directement aux enchères

Quantité minimale de commande

Disponibilité en palettes américaines et européennes

Faciliter la communication

Service personnalisé et multilingue

Directement de la vente aux enchères et sur demande, toujours frais.

Nos fruits de mer et poissons surgelés

Découvrez nos offres

Offre de Moules de Galice

Offre de filets d’anchois du Maroc

Offre de sardines

Offre de anchois du Maroc HG

Offre de Merlu hgt

Offre de Poulpe Cantabrique

Du port de Vigo à tous les marchés du monde

Notre équipe

José C. Fernández Varela

Directeur général

Langues : espagnol, anglais, français, italien, allemand, néerlandais, roumain

Contactez-nous

Paula Carrera González

Gestion

Langues : espagnol, anglais

Contactez nous

Ángel Carrera González

Administration

Langues : espagnol, anglais

Contactez-nous

Elisa Csomos

Service des exportations

Langues : espagnol, roumain, hongrois, anglais, italien

Contactez-nous

Consultez nos poissons et fruits de mer surgelés par lieu de pêche

Découvrez nos zones de pêche

Mar do Suído

Types de congélation selon l'origine

Congélation à terre / poisson côtier

Pêché à proximité du rivage, ce poisson est congelé à terre immédiatement après sa capture, ce qui garantit une fraîcheur maximale et la préservation de la texture et de la saveur.

Il est idéal pour les clients qui recherchent des produits prêts à l’emploi pour une commercialisation rapide ou un traitement en interne.

La pêche côtière nous permet d’offrir des poissons de taille uniforme et de qualité constante, avec une traçabilité claire depuis l’origine.

Congélation en mer / navires-usines

Nos navires-usines pêchent, transforment et congèlent le poisson directement à bord, ce qui permet de conserver une fraîcheur maximale sans avoir à décharger immédiatement le poisson au port.

Chaque processus est contrôlé : éviscération, nettoyage et entreposage frigorifique, ce qui garantit des produits de première qualité prêts pour les clients qui exigent une qualité supérieure et une traçabilité totale, de la mer à leur entreprise.

Pêche sauvage

Nous proposons des produits issus de captures naturelles, en utilisant des méthodes durables et responsables qui garantissent un goût authentique et une qualité supérieure.

Ce poisson conserve les caractéristiques originales de la mer et respecte toutes les certifications de sécurité alimentaire.

Il convient parfaitement aux clients qui recherchent un produit authentique et fiable dont l’origine est certifiée.

Mar do Suído

Congélation, formatage et transformation de poissons et crustacés congelés

IQF (congélation rapide individuelle)

Poisson congelé individuellement et séparément. Permet une manipulation aisée, un contrôle des portions et la préservation de la qualité.

BQF (congélation en bloc)

Poisson disposé en bloc dans la boîte, idéal pour le transport et le stockage de grands volumes. Préserve l'intégrité du produit et facilite la logistique.

Emballés un par un

Chaque pièce est emballée individuellement, ce qui permet de conserver la forme et la présentation. Parfait pour les clients qui doivent manipuler ou vendre les produits dès leur arrivée.

Sous vide

Préserve la fraîcheur et empêche les morceaux de coller les uns aux autres. Idéal pour un transport de longue durée et pour préserver les propriétés organoleptiques du poisson.

Préparation du poisson

Entier, HGT (sans rien), éviscéré (sans tête, sans viscères, sans queue ou sans les trois), sans peau. Préparations selon les exigences du client et le type de poisson.

Découpes et présentations

Tranches, longes, filets et cubes. Des produits prêts à être commercialisés ou transformés, offrant une qualité et une sécurité alimentaire optimales.