Importiamo ed esportiamo pesce e frutti di mare costieri e selvatici congelati dal porto di Vigo in tutti i mercati del mondo.

Mar do Suído

Vendita all'ingrosso di pesce costiero e selvatico congelato e di frutti di mare per il settore della pesca e dell'alimentazione

Acquistiamo direttamente dalle aste, senza intermediari, il che ci permette di offrire prezzi competitivi e pesce sempre fresco, poiché lavoriamo su ordinazione.

Siamo un'azienda familiare con sede a Vigo, fondata nel 2008, con una vasta esperienza pregressa legata al mare e al commercio di pesce e frutti di mare congelati. Abbiamo più di 20 anni di esperienza nel settore e accordi internazionali che ci permettono di garantire una fornitura rapida e costante che soddisfa le esigenze del settore ittico e dell'industria alimentare.

Congelamento a terra

Congelamento a bordo in mare

Nessun intermediario

Acquistiamo direttamente dalle aste

Ordine minimo

Disponibilità in pallet americani ed europei

Facilitare la comunicazione

Servizio personalizzato e multilingue

Direttamente dall'asta e su richiesta, sempre freschi.

I nostri frutti di mare e pesce surgelati

Scopri le nostre offerte

Offerta di Polpo Cantabrico

Offerta di Sgombro Marocco

Offerta di Merlan Blue

Offerta di sgombro occhione

Offerta di Polpo Marocco

Offerta di Merluzzo HGT

Dal porto di Vigo a tutti i mercati del mondo

Il nostro team

José C. Fernández Varela

Amministratore delegato

Lingue: spagnolo, inglese, francese, italiano, tedesco, olandese, rumeno

Contattaci ora

Paula Carrera González

Gestione

Lingue: spagnolo, inglese

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Ángel Carrera González

Amministrazione

Lingue: spagnolo, inglese

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Elisa Csomos

Dipartimento esportazioni

Lingue: spagnolo, rumeno, ungherese, inglese, italiano

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Consulta i nostri pesci e frutti di mare surgelati per zona di pesca

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Mar do Suído

Tipi di congelamento in base all'origine

Congelamento a terra / pesce costiero

Pescato vicino alla riva, questo pesce viene congelato a terra subito dopo la cattura, garantendo la massima freschezza e la conservazione di consistenza e sapore.

È ideale per i clienti che cercano prodotti pronti all’uso per una rapida commercializzazione o per la lavorazione interna.

La pesca in mare aperto ci permette di offrire pesci di dimensioni uniformi e di qualità costante, con una chiara tracciabilità dall’origine.

Gelo profondo in mare / navi fabbrica

I nostri pescherecci catturano, lavorano e congelano il pesce direttamente a bordo, consentendo di mantenere la massima freschezza senza dover ricorrere allo scarico immediato in porto.

Ogni processo è controllato: eviscerazione, pulizia e conservazione a freddo, per garantire prodotti di prima qualità pronti per i clienti che richiedono una qualità superiore e una tracciabilità completa dal mare alla loro attività.

Pesca selvaggia

Offriamo prodotti provenienti da catture naturali, utilizzando metodi sostenibili e responsabili che garantiscono un gusto autentico e una qualità superiore.

Questo pesce mantiene le caratteristiche originali del mare e rispetta tutte le certificazioni di sicurezza alimentare.

È perfetto per i clienti che cercano un prodotto autentico e affidabile con origine certificata.

Mar do Suído

Congelamento, formattazione e lavorazione di pesce e crostacei congelati

IQF (congelamento rapido individuale)

Pesce congelato singolarmente e separatamente. Consente una facile manipolazione, il controllo delle porzioni e la conservazione della qualità.

BQF (Congelamento in blocchi)

Pesce incollato nella scatola, ideale per il trasporto e lo stoccaggio di grandi volumi. Mantiene l'integrità e facilita la logistica.

Avvolte una ad una

Ogni pezzo è incartato singolarmente, per mantenere la forma e la presentazione. Perfetto per i clienti che devono maneggiare o vendere i prodotti appena arrivano.

Vuoto

Preserva la freschezza ed evita che i pezzi si attacchino tra loro. Ideale per il trasporto prolungato e per mantenere intatte le proprietà organolettiche del pesce.

Preparazione del pesce

Intero, HGT (senza nulla), eviscerato (senza testa, senza interiora, senza coda o senza tutti e tre), senza pelle. Preparazioni in base alle esigenze del cliente e al tipo di pesce.