Detalles del producto
Lomos de pez espada congelado al por mayor para importadores, distribuidores, mayoristas y hostelería. En Mar do Suído suministramos lomos de pez espada o emperador (Xiphias gladius) de pesca salvaje, congelados en tierra. Precio EXW Vigo y pedido mínimo por palé completo.
Somos una empresa familiar con sede en Vigo, fundada en 2008 y sin subcontratas. Cada semana publicamos en la web y enviamos por email nuestra oferta con el producto congelado disponible.
Por qué comprar lomos de pez espada a Mar do Suído
- Oferta semanal en las Ofertas destacadas de la web. Cada semana actualizamos el producto disponible, para que puedas planificar tus compras.
- Oferta semanal por email. Cada semana enviamos la oferta por email a los suscriptores de nuestra newsletter. Puedes suscribirte desde el formulario «Regístrate aquí» al pie de esta página o escribiendo a mardosuido@mardosuido.es para pedir que te incluyamos.
- Trato directo y en tu idioma. Nuestro propio equipo gestiona cada pedido y está pendiente de él de principio a fin. Te atendemos en español, inglés, francés, italiano, alemán, holandés, rumano y húngaro.
- Solo canal profesional. Trabajamos únicamente con importadores, distribuidores, mayoristas, industria alimentaria y hostelería. No vendemos a consumidor final.
Características del producto
- Especie: pez espada o emperador (Xiphias gladius)
- Pesca: salvaje
- Presentación: lomos
- Congelación: en tierra
- Origen: España
- Zonas de captura: FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87
- Pedido mínimo: palé completo, europeo o americano
- Condiciones: EXW Vigo (España)
Usos del lomo de pez espada o emperador
El lomo es la parte del pez espada, también llamado lomo de emperador, de la que se obtienen cortes como rodajas, medallones, tacos o porciones. En la industria alimentaria se utiliza como materia prima para platos preparados, brochetas, marinados y ahumados.
También tenemos otros formatos, que puedes consultar en nuestra web.
Calidad y seguridad alimentaria
Trabajamos con los controles de seguridad alimentaria y trazabilidad que exige la normativa europea. Puedes consultar nuestra política de calidad y certificaciones en la página de calidad.
Trazabilidad
Trabajamos este producto de las zonas FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87. Cada lote se identifica con su zona FAO de captura y su origen. Pregúntanos la zona FAO del lote disponible antes de hacer tu pedido. Si tu país de destino exige documentación específica para la importación, indícanoslo al solicitar la oferta.
Logística
Desde Vigo salen camiones a diario para España y Portugal, y grupaje internacional los jueves y viernes.
Cómo pedir precio y disponibilidad
Escríbenos por WhatsApp, a través del formulario de contacto o por LinkedIn, indicando la cantidad aproximada, el tipo de palé y el país de destino. Te respondemos con la disponibilidad y el precio EXW. Puedes consultar la oferta de la semana en Ofertas destacadas y, para recibirla por email, suscribirte a la newsletter desde el formulario «Regístrate aquí» al pie de esta página o escribiendo a mardosuido@mardosuido.es pidiendo que te incluyamos.
Preguntas frecuentes sobre lomos de pez espada al por mayor
¿Cuál es el pedido mínimo?
El pedido mínimo es un palé completo del mismo producto, europeo o americano. Dinos el volumen que necesitas y te confirmamos disponibilidad y precio EXW.
¿Es lo mismo lomo de pez espada que lomo de emperador?
Sí. Pez espada y emperador son el mismo pescado (Xiphias gladius), así que el lomo de pez espada y el lomo de emperador son el mismo producto.
¿Cuál es el precio por kilo de los lomos de pez espada?
Pídenos la tarifa por WhatsApp indicando la cantidad aproximada y el país de destino, y te respondemos con el precio EXW. El producto disponible de cada semana lo puedes ver en Ofertas destacadas.
¿Cómo sé qué producto tenéis disponible?
Cada semana publicamos la oferta con el producto disponible en Ofertas destacadas y la enviamos por email a los suscriptores de la newsletter. Para recibirla, usa el formulario «Regístrate aquí» al pie de esta página o escribe a mardosuido@mardosuido.es pidiendo que te incluyamos. También puedes preguntarnos directamente por WhatsApp.
¿Qué calibres tenéis?
Depende del lote disponible. Pregúntanos por WhatsApp y te indicamos los calibres.
¿De qué zona FAO es el producto?
Trabajamos este producto de las zonas FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87. Cada lote lleva indicada su zona FAO de captura. Pregúntanos la del lote disponible antes de hacer tu pedido.
¿Cómo se envía el producto?
Desde Vigo salen camiones a diario para España y Portugal, y grupaje internacional los jueves y viernes.
Reseñas
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