PEZ ESPADA ROTO

Xiphias Gladius

De subasta, Elaborados, Pescado

GRANDES PELÁGICOS. Pesca Salvaje. Precio EXW

Congelado en Alta Mar. IQF. H.G.T., CON PIEL

Zona de Captura: FAO 21, FAO 27, FAO 31, FAO 34, FAO 41, FAO 47, FAO 77, FAO 81, FAO 87

Origen: ESPAÑA

Tamaño: -250 KG

Embalaje: GRANEL NO INCLUYE JAULA (0.05 CNT MÁS)

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Detalles del producto

Pez espada congelado al por mayor para importadores, distribuidores, mayoristas y hostelería. En Mar do Suído suministramos pez espada roto o emperador (Xiphias gladius) de pesca salvaje, presentado H.G.T. con piel y congelado en alta mar en IQF. Precio EXW Vigo y pedido mínimo por palé completo.

Somos una empresa familiar con sede en Vigo, fundada en 2008 y sin subcontratas. Cada semana publicamos en la web y enviamos por email nuestra oferta con el producto congelado disponible.

Por qué comprar pez espada congelado a Mar do Suído

  • Oferta semanal en las Ofertas destacadas de la web. Cada semana actualizamos el producto disponible, para que puedas planificar tus compras.
  • Oferta semanal por email. Cada semana enviamos la oferta por email a los suscriptores de nuestra newsletter. Puedes suscribirte desde el formulario «Regístrate aquí» al pie de esta página o escribiendo a mardosuido@mardosuido.es para pedir que te incluyamos.
  • Trato directo y en tu idioma. Nuestro propio equipo gestiona cada pedido y está pendiente de él de principio a fin. Te atendemos en español, inglés, francés, italiano, alemán, holandés, rumano y húngaro.
  • Solo canal profesional. Trabajamos únicamente con importadores, distribuidores, mayoristas, industria alimentaria y hostelería. No vendemos a consumidor final.

Características del producto

  • Especie: pez espada o emperador (Xiphias gladius)
  • Pesca: salvaje
  • Presentación: H.G.T., con piel
  • Congelación: en alta mar, IQF
  • Tamaño: -250 kg
  • Envase: a granel, sin jaula
  • Origen: España
  • Zonas de captura: FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87
  • Pedido mínimo: palé completo, europeo o americano
  • Condiciones: EXW Vigo (España)

Qué es el pez espada roto

En el sector se llama pez espada roto al pez que ha sufrido golpes o daños durante la captura, la manipulación o el transporte y que, por ello, no entra en la categoría comercial de primera. Este producto se presenta H.G.T.: sin cabeza, eviscerado y sin cola, y con la piel. Pez espada y emperador son el mismo pescado (Xiphias gladius).

También tenemos otros formatos, que puedes consultar en nuestra web.

Calidad y seguridad alimentaria

Trabajamos con los controles de seguridad alimentaria y trazabilidad que exige la normativa europea. Puedes consultar nuestra política de calidad y certificaciones en la página de calidad.

Trazabilidad

Trabajamos este producto de las zonas FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87. Cada lote se identifica con su zona FAO de captura y su origen. Pregúntanos la zona FAO del lote disponible antes de hacer tu pedido. Si tu país de destino exige documentación específica para la importación, indícanoslo al solicitar la oferta.

Logística

Desde Vigo salen camiones a diario para España y Portugal, y grupaje internacional los jueves y viernes.

Cómo pedir precio y disponibilidad

Escríbenos por WhatsApp, a través del formulario de contacto o por LinkedIn, indicando la cantidad aproximada, el tipo de palé y el país de destino. Te respondemos con la disponibilidad y el precio EXW. Puedes consultar la oferta de la semana en Ofertas destacadas y, para recibirla por email, suscribirte a la newsletter desde el formulario «Regístrate aquí» al pie de esta página o escribiendo a mardosuido@mardosuido.es pidiendo que te incluyamos.

Preguntas frecuentes sobre pez espada congelado al por mayor

¿Cuál es el pedido mínimo?

El pedido mínimo es un palé completo del mismo producto, europeo o americano. Dinos el volumen que necesitas y te confirmamos disponibilidad y precio EXW.

¿Qué significa «pez espada roto»?

Es el pez espada que ha sufrido golpes o daños durante la captura, la manipulación o el transporte y que no entra en la categoría comercial de primera.

¿Qué significa H.G.T.?

H.G.T. indica que el pez se presenta sin cabeza (headed), eviscerado (gutted) y sin cola (tailed).

¿Cuál es el precio del pez espada congelado?

Pídenos la tarifa por WhatsApp indicando la cantidad aproximada y el país de destino, y te respondemos con el precio EXW. El producto disponible de cada semana lo puedes ver en Ofertas destacadas.

¿Cómo sé qué producto tenéis disponible?

Cada semana publicamos la oferta con el producto disponible en Ofertas destacadas y la enviamos por email a los suscriptores de la newsletter. Para recibirla, usa el formulario «Regístrate aquí» al pie de esta página o escribe a mardosuido@mardosuido.es pidiendo que te incluyamos. También puedes preguntarnos directamente por WhatsApp.

¿Qué calibres tenéis?

Depende del lote disponible. Pregúntanos por WhatsApp y te indicamos los calibres.

¿De qué zona FAO es el producto?

Trabajamos este producto de las zonas FAO 21, 27, 31, 34, 41, 47, 77, 81 y 87. Cada lote lleva indicada su zona FAO de captura. Pregúntanos la del lote disponible antes de hacer tu pedido.

¿Cómo se envía el producto?

Desde Vigo salen camiones a diario para España y Portugal, y grupaje internacional los jueves y viernes.

Reseñas

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