Pesce

Pesci e frutti di mare surgelati

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Engraulis Encrasicolus
ACCIUGA

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico)

Engraulis Encrasicolus

Importare, Pesce

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico). Pesca selvaggia

Congelato a terra. BLOCCO SACCHETTO, BLOCCO TERMORETRAIBILE. INTERO

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Boga
BOGA

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico)

Boops Boops

Importare, Pesce

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico). Pesca selvaggia

Congelato a terra. IN BLOCCO. INTERO

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Coda di rana pescatrice bianca
CODE DI RANA PESCATRICE BIANCHE

GRANDE SOLE / NORD-EST ATLANTICO

Lophius Piscatorius

Elaborato, Pesce

GRANDE SOLE / NORD-EST ATLANTICO. Pesca selvaggia

Congelati in alto mare. CODE, SCUOIATE, AVVOLTE

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Scolaretto nero
Cubetti di escolar

SQUADRI

Lepidocybium Flavobrunneum

Da Asta, Elaborato, Pesce

SQUADRI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. CUBETTI

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Pesce spada
CUBETTI DI PESCE SPADA

SQUADRI

Gladio Xiphias

Da Asta, Elaborato, Pesce

SQUADRI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. IQF (congelamento rapido individuale). CUBETTI

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Pesce vela
CUBETTI DI PESCE VELA

SQUADRI

Istiophorus platypterus

Da Asta, Elaborato, Pesce

SQUADRI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. IQF (congelamento rapido individuale). CUBETTI

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CUBETTI DI TONNO
CUBETTI DI TONNO

Squali

Thunnus albacares

Da Asta, Elaborato, Pesce

Squali. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. IQF (congelamento rapido individuale). CUBETTI

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Caella
CUBETTI DI VERDESCA

SCHIAVI(QUELLA)

Prionace Glauca

Da Asta, Elaborato, Pesce

SCHIAVI(QUELLA). Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. CUBETTI

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DENTON (Marocco)
DENTICE (MAROCCO)

AFRICA OCCIDENTALE (ATLANTICO CENTRO-ORIENTALE)

Dentex Dentex

Pesce

AFRICA OCCIDENTALE (ATLANTICO CENTRO-ORIENTALE). Pesca selvaggia

Congelati in alto mare. IQF (congelamento rapido individuale). INTERO

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Scolaretto nero
ESCOLAR NERO

SCHIAVI

Lepidocybium Flavobrunneum

Da Asta, Pesce

SCHIAVI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelati in alto mare. H.G.T, CON PELLE

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FILETTI DI MELÙ
FILETTI DI MELÙ

Costa della Galizia/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico)

Micromesistius Poutassou

Elaborato, Pesce

Costa della Galizia/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico). Pesca selvaggia

Congelato a terra. IQF. CON PELLE, 5% DI GLASSA

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CAPE HAKE (Sudafrica)
FILETTO DI NASELLO DEL CAPO CON PELLE (SUDAFRICA)

AFRICA OCCIDENTALE (ATLANTICO CENTRO-ORIENTALE)

Merluccius capensis

Elaborato, Pesce

AFRICA OCCIDENTALE (ATLANTICO CENTRO-ORIENTALE). Pesca selvaggia

Congelati in alto mare. BISTECCA CON PELLE, CONFEZIONATA, MSC

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