Pesci e frutti di mare surgelati

Engraulis Encrasicolus
ACCIUGA

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico)

Engraulis Encrasicolus

Importare, Pesce

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico). Pesca selvaggia

Congelato a terra. BLOCCO SACCHETTO, BLOCCO TERMORETRAIBILE. INTERO

Boga
BOGA

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico)

Boops Boops

Importare, Pesce

COSTA GALICIANA/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico). Pesca selvaggia

Congelato a terra. IN BLOCCO. INTERO

Coda di rana pescatrice bianca
CODE DI RANA PESCATRICE BIANCHE

GRANDE SOLE / NORD-EST ATLANTICO

Lophius Piscatorius

Elaborato, Pesce

GRANDE SOLE / NORD-EST ATLANTICO. Pesca selvaggia

Congelati in alto mare. CODE, SCUOIATE, AVVOLTE

Scolaretto nero
Cubetti di escolar

SQUADRI

Lepidocybium Flavobrunneum

Da Asta, Elaborato, Pesce

SQUADRI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. CUBETTI

Pesce spada
CUBETTI DI PESCE SPADA

SQUADRI

Gladio Xiphias

Da Asta, Elaborato, Pesce

SQUADRI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. IQF (congelamento rapido individuale). CUBETTI

Pesce vela
CUBETTI DI PESCE VELA

SQUADRI

Istiophorus platypterus

Da Asta, Elaborato, Pesce

SQUADRI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. IQF (congelamento rapido individuale). CUBETTI

CUBETTI DI TONNO
CUBETTI DI TONNO

Squali

Thunnus albacares

Da Asta, Elaborato, Pesce

Squali. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. IQF (congelamento rapido individuale). CUBETTI

Caella
CUBETTI DI VERDESCA

SCHIAVI(QUELLA)

Prionace Glauca

Da Asta, Elaborato, Pesce

SCHIAVI(QUELLA). Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. CUBETTI

BERBERECHO
CUORE EDULE

GRANDE SOLE / NORD-EST ATLANTICO

Cerastoderma Edule

Frutti di mare

GRANDE SOLE / NORD-EST ATLANTICO. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelato a terra. IN BLOCCO. CARNE, 15% DI GLASSA

Scolaretto nero
ESCOLAR NERO

SCHIAVI

Lepidocybium Flavobrunneum

Da Asta, Pesce

SCHIAVI. Pesca selvaggia. Prezzo EXW

Congelati in alto mare. H.G.T, CON PELLE

FILETTI DI MELÙ
FILETTI DI MELÙ

Costa della Galizia/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico)

Micromesistius Poutassou

Elaborato, Pesce

Costa della Galizia/(Atlantico nord-orientale/Mar Cantabrico). Pesca selvaggia

Congelato a terra. IQF. CON PELLE, 5% DI GLASSA

Filetto di giglio
Filetto di potassolo

Filetto di potassolo

Micromesistius Poutassou

Elaborato, Importare, Pesce

Filetto di potassolo. Pesca selvaggia

Congelato a terra. INTERO. FILETTO

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